為響應國家“糧食安全戰略”，充分發揮糧食行業骨干院校在糧食科技創新方面的作用，12月16日，灌南縣與江蘇科技大學糧食學院簽訂菌稻產業技術開發合作協議。

雙方重點圍繞菌稻產業發展，以“江蘇省糧食生物加工工程研究中心”為依托平臺，共建菌稻產業合作技術研發基地（中心），凝聚雙方力量，在菌稻等農產品生產、儲藏、深加工環節開展新技術、新裝備、新工藝等方面集中攻關和聯合研發，形成“科技促產業，需求為導向”的科研合作新機制，為菌稻產業科技成果落地開花“培育沃土”，引領灌南縣食用菌、糧食行業高質量發展。

據了解，灌南縣水稻種植面積56萬畝左右，全縣擁有優質稻米品牌10余個，水稻良種覆蓋率達到100%，其中優質食味稻米占比提高到60%，水稻集中育秧占比55%，水稻機插秧面積占比90%。灌南縣把食用菌作為推進農業產業結構調整、發展高效農業的主導產業來抓，食用菌工廠化生產企業聚集度、規模度位居全國前列，工廠化鮮菇總產量約占全省55%、全國10%，食用菌年總產量65萬噸、產值超60億元。