出口農產品示范基地建設典型案例--江蘇裕灌現代農業科技有限公司

江蘇裕灌現代農業科技有限公司成立于2010年，總投資15億元人民幣，占地面積1300畝，是一家主要從事雙孢菇育種、發酵、種植、加工與銷售為一體的現代工廠化企業，是目前我國最大、最先進的雙孢菇馴化栽培的現代農場。公司2019年被認定為第六批農業產業化國家重點龍頭企業，2022年獲批江蘇省出口農產品示范基地。

公司引進美國、歐洲、荷蘭等多個國家知名品牌最先進的智能化成套設備，采用世界領先的三次發酵種植技術和電腦自動化控制系統，融合國內前沿技術，開創了雙孢菇工廠化行業新標準，全方位建立自動化、專業化、標準化、高效化的周年循環生產模式，打破傳統農業的季節性生產，實現全年不間斷供貨。公司產出的生鮮產品主要銷往國內各大城市，罐頭產品則出口至美國、加拿大、歐盟、東南亞、俄羅斯等多個國家和地區。

出口示范基地“四化”建設情況

產品外向化:公司實施新產品新技術的研發，產品目前暢銷日本、韓國等國家以及國內大中城市，近三年年均出口額超300萬美元。

基地規模化:公司現有經海關備案登記的雙孢菇生產基地總規模達到103200㎡，公司生產基地占地1032畝，按照出口原料注冊要求，成立專門組織、明確專人負責，建立健全各項管理制度，通過實施“公司+基地”經營模式。

技術標準化:為了使產品質量達到國內、國際客戶的要求，公司參照GAP良好農業規范進行管理，執行更高的內控標準，建立安全穩定的質量檢測體系，采用國際領先的保鮮技術和質量可追溯程序。

管理規范化:為保證優質原料的來源，公司成立基地管理辦公室，明確職責專人負責，建立了標準化與規范化生產體系，建立健全了各項管理制度:一是農業投入品采購管理制度。有穩定合格的農業化學投入品供貨渠道，杜絕高毒、高殘留農藥和輸入國禁止使用的農業投入品進入基地。基地使用的農藥、化肥等化學品投入都必須是經過權威部門的檢測評估后允許使用在出口農產品生產基地上的投入品。二是投入品公告制度。充分發揮示范基地的示范帶動作用，定期公布并明示基地特別是對輻射區內相關種植、養殖單位公布允許使用、禁用或限用的農業投入品目錄。三是專項報告制度。建立重大事項專項報告制度，對在出口農產品過程中遇到的新問題尤其是對農產品質量向題、新的技術規程、質量安全要求，及時向有關部門專項報告。四是應對重大突發事件控制制度。基地在發生重大疫情疫病、檢出農獸藥殘留嚴重超標等出口產品安全衛生問題而被進口國啟動停止進口程序或封關等重大突發事件時，采取應對控制機制，建立相應的應急處置預案。五是建立溯源追蹤制度，建立基地管理日志，對雙孢菇的種源、生長過程、投入品的使用及周邊環境加以嚴格控制，做好植保員日志原料在采收期內完成采收，并做好采收、裝運記錄，主要包括時間、田塊編號、采收數量、裝運時間、裝運人等。原料憑裝運單進入工廠以生產批次進行區分，產品溯源:產品一生產批次一原料一基地。基地內生產資料實行“四統一”，即:統一采購、統一供應、統一配置、統使用。確保基地水、土等種植環境和原料成品達到海關等相關部門的檢驗要求。