海州呵護老人幸福滋味

“新開了一家食堂，以后吃飯方便了。”日前，海州區新海街道幸福社區百穗餐廳正式對外開業，第一天前來用卡就餐的人數有300多人。

走進220平方米的餐廳，溫馨明亮的裝修風格和木質的桌椅營造出溫暖的氛圍，操作臺處，工作人員正忙著備菜、起火、爆炒、裝盤……一盤接一盤的菜品很快端到打菜窗口，居民們有序排著隊。“我今天點了半份紅燒肉，一份木耳炒山藥，味道不錯，我們老年人還可以打八五折。”前來就餐的居民徐叔叔豎起了大拇指。

筆者在選菜區看到，售賣的半份菜頗受居民們喜歡。“開業前期，我們通過多次調研，推出一份菜和半份菜，半份菜實行半價，可使用電子支付、現金支付、老年卡支付等多種支付方式，本社區60周歲以上老人還可以享受85折就餐優惠。”一旁的幸福社區支部書記屠有娟告訴筆者。

據了解，幸福社區老年人口眾多，轄區60歲以上的老年人有1200多人。今年以來，新海街道不斷優化社區養老服務圈體系建設，高標準推進老年助餐項目，注重解決獨居、高齡老年人的就餐問題，為居民生活增添更多“滋味”。“我們提供一日三餐，由營養專家配餐。針對行動不便或者重度失能的老年人，提供送餐上門服務。”屠有娟說。

小餐桌托起幸福夕陽紅。在郁洲街道河濱社區百穗餐廳，香氣撲鼻的青椒肉絲、入口即化的紅燒肉、酸甜可口的糖醋小排吸引了不少居民前來就餐。大廚們還根據居民的反饋不斷改進菜品，讓家門口也有“新鮮感”。

“年紀大了，子女又不在身邊，每天買菜做飯也麻煩。現在有了社區食堂，不僅可以吃到美味熱乎的飯菜，還能和老伙計們拉家常。”家住金秋情緣的張奶奶和她的朋友們圍坐在一起有說有笑。據了解，河濱社區食堂輻射周邊4個居民小區，單日可服務500余人次。“我們在糧油、調味料方面選用了非轉基因油、無碘鹽等健康調味料，‘三高’人群也能吃到低糖、低油、低鹽的健康菜肴。”河濱社區黨委書記宣靜介紹。

小食堂兜住大民生。今年以來，海州區打造集多元化、科學性、便捷化為一體的老年助餐服務網絡，新建10家“百穗餐廳”。目前，海州區已有20家社區食堂，日均出餐5000余份。此外，海州區還設置了共享書吧、共享會客廳、娛樂、健康等服務空間，不僅為老年群體提供“舌尖上的幸福”，還讓居民就近享受便利的生活服務和休閑娛樂。